Tag: Receira Caseira

  • Aprenda a preparar deliciosas bolinhas de coco e banana

    Aprenda a preparar deliciosas bolinhas de coco e banana com esta receita fácil. Um lanche doce, muito simples de fazer e que não requer cozimento, perfeito para se deliciar.

    Esta é uma receita que pode ser compartilhada com a família. Que tal todos nós colocarmos a mão na massa para criar uma sobremesa divertida para saborear mais tarde?

    Aprenda a preparar deliciosas bolinhas de coco e banana
    Aprenda a preparar deliciosas bolinhas de coco e banana. Foto: Freepik

    Aprenda a preparar deliciosas bolinhas de coco e banana

    Informações da receita:

    • Porções: 4 pessoas
    • Calorias por porção: 366 kcal
    • Tempo de preparo: 20 minutos
    • Tempo de resfriamento: 2 horas
    • Tempo total: 2 horas e 20 minutos
    • Tipo de cozinha: Internacional
    • Categoria: Sobremesa

    Ingredientes para as bolinhas de coco e banana:

    • 3 bananas
    • ½ xícara de creme vegetal
    • ½ xícara de aveia moída
    • 6 colheres de sopa de amêndoas moídas
    • 1 colher de sopa de cacau em pó
    • ½ xícara de coco ralado

    Instruções para preparar as bolinhas de coco e banana:

    1. Coloque as bananas picadas no liquidificador e adicione o creme de leite. Bata na potência máxima até obter uma mistura aquosa.
    2. Adicione as amêndoas moídas e a aveia à mistura no liquidificador e bata novamente. Reserve na geladeira por uma hora.
    3. Passado o tempo de resfriamento, umedeça as mãos e forme bolinhas com a massa. Você pode usar uma colher para medir a mesma quantidade de porção, garantindo que as bolinhas tenham o mesmo tamanho.
    4. Em duas tigelas separadas, coloque o coco ralado em uma e o cacau em pó na outra. Passe as bolinhas primeiro no cacau e depois no coco, alternando entre os dois ingredientes. Em seguida, retorne as bolinhas para a geladeira por mais uma hora para que aguentem.
    5. Depois desse tempo de resfriamento, as bolinhas de coco e banana estarão prontas para serem servidas. evento deste delicioso evento caseiro!

    Aproveite suas bolinhas de coco e banana feitas em casa.

  • Prepare um delicioso pudim de pão caseiro

    Prepare um delicioso pudim de pão caseiro

    Quer aproveitar todo o pão que sobrou do dia anterior? Esta é uma ótima opção para evitar perder sobras de pão e também ter uma deliciosa sobremesa a qualquer momento do dia.

    Hoje, quero mostrar como fazer pudim de pão, uma receita perfeita para aproveitar o pão que sobrou do dia anterior.

    Receita de Pudim de Pão

    Prepare um delicioso pudim de pão caseiro
    Prepare um delicioso pudim de pão caseiro. Foto: Freepik

    Ingredientes:

    • 4 ovos
    • 3/4 litros de leite
    • 4 xícaras de pão ralado do dia anterior
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1/2 xícara de água
    • Algumas gotas de suco de limão

    Como fazer o caramelo para o pudim

    1. Para preparar nosso pudim de pão caseiro, começou fazendo o caramelo. Para isso, coloque a água, algumas gotas de suco de limão e o açúcar em uma panela (reserve 5 colheres de sopa de açúcar para usar mais tarde). Aqueça em fogo médio e, quando começar a ferver, fique atento, pois o caramelo é muito delicado e pode queimar facilmente. Assim que o caramelo escurecer, retire imediatamente do fogo e despeje-o em uma forma, cobrindo todo o fundo da forma. Tome cuidado para não queimar, pois queimaduras com caramelo líquido são uma das piores na cozinha.
    2. Como fazer o pudim de pão Rasgue o pão em pedaços pequenos com as mãos e coloque-os de molho com metade do leite em uma tigela. Deixe descansar para que o pão absorva todo o leite. Em outro recipiente, bata os ovos e, em seguida, acrescente o açúcar reservado e o restante do leite. Misture bem até que os ingredientes estejam integrados. Agora, adicione todo o pão embebido e misture tudo. Isso é importante, pois o pão ralado precisa ser bem processado e os pedaços de pão totalmente desfeitos. Quando a mistura estiver pronta, despeje-a na forma sobre o caramelo e estará pronta para ir ao forno.
    3. Pudim de pão em banho-maria no forno Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque uma forma dentro de outro recipiente adequado para o forno e encha com água até que tenha misturado um pouco mais da metade da forma. Quando o forno atingir a temperatura indicada, coloque o recipiente com uma forma e asse por 45 minutos. Antes de retirar o pudim do forno, verifique se está pronto esperando-o com um palito. Se sair limpo, está pronto.
    4. Últimos passos para fazer um pudim de pão caseiro Após o tempo indicado e se o pudim estiver bem cozido por dentro, retire-o do forno e deixe-o por cerca de 30 minutos em temperatura ambiente, sem desenformar. Depois desse tempo, coloque a forma na geladeira por 3 horas. Na hora de servir, retire da geladeira e desenforme o pudim, virando-o sobre um prato, como se fosse um pudim comum.
    5. Aproveite essa deliciosa sobremesa feita com as sobras de pão.
  • COMO fazer Bife acebolado com um sabor caseiro irresistível

    Vamos fazer uma receita tradicional de bife acebolado com, uma das preparações. Comer carne é uma delícia, mas fazer em casa é outro patamar pela mística, pela forma de preparo e pelo tempero da mãe ou da avó.

    O bife com cebola representa um daqueles pratos com sabor familiar. Basicamente faz-se fritando este corte de carne fino e achatado com aspecto de bife, ao qual se tempera e se junta muita cebola.

    Como fazer Bife acebolado com um sabor caseiro irresistível

    Como fazer bifé acebolado, sabor caseiro
    Como fazer Bife acebolado com um sabor caseiro irresistível. Foto: Freepik

    Ingredientes

    • 1kg de bife ou filé de boi
    • 3 cebolas
    • 6 dentes de alho
    • Sal e pimenta a gosto
    • 3 colheres de sopa de molho Worcestershire (molho inglês)
    • 100 ml de caldo de carne ou legumes
    • 1 colher de orégano
    • Azeite de oliva

     Preparação passo a passo

    1. Vamos começar nossa receita, marinando um pouco a carne.
    2. Então você vai temperar. Adicione sal e pimenta a gosto. Posteriormente, adicione as colheres de sopa de molho Worcestershire e orégano. Misture muito bem e deixe marinar por 20 minutos.
    3. Passado o tempo de marinar, vais aquecer um tacho com duas colheres de sopa de azeite.
    4. Assim que estiver quente, você vai retirar a carne da marinada e reservar o líquido que ficar na tigela. Sele o bife dos dois lados até que esteja pronto. Retirar e reservar. Abaixe o fogo da sua frigideira.
    5. Corte a cebola em rodelas ou tiras à juliana e pique os dentes de alho.
    6. Aumente o fogo e coloque mais óleo na panela.
    7. Doure o alho e a cebola em fogo médio até ficarem levemente translúcidos. Na sequência, despeje o líquido da marinada que ficou na tigela mais o caldo de carne. Misture e cozinhe por 5 minutos.
    8. Em seguida, adicione a carne, misture e reduza o fogo para médio. Cozinhe por 10 minutos até a carne amolecer e a cebola caramelizar ainda mais.
    9. Desligue e sirva com arroz.
    10. Aproveitar!