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Tag: Organização

  • Como armazenar manjericão fresco? Métodos rápidos e fáceis

    Como armazenar manjericão fresco? Métodos rápidos e fáceis

    Manter a manjericão fresca por mais tempo pode ser desafiador, mas com algumas técnicas simples, é possível preservar seu sabor e aroma.

    Neste artigo, vamos apresentar quatro métodos práticos para conservar o manjericão em casa: congelamento, conservação em óleo, sal e cubos congelados. Com essas dicas, você poderá saborear essa erva deliciosa durante todo o ano.

    Como armazenar manjericão fresco
    Como armazenar manjericão fresco? Métodos rápidos e fáceis

    Como armazenar manjericão fresco? Métodos rápidos e fáceis

    1. Como conservar em óleo

    Esse método é excelente para quem usa manjericão em pratos que pedem azeite, como saladas ou molhos. Comece a esterilizar um frasco de vidro, fervendo-o em água por alguns minutos. Seque bem o frasco e adicione uma camada de azeite no fundo. Em seguida, intercale folhas de manjericão frescas com mais azeite até o frasco. Pressione levemente as folhas para liberar o ar e completar com azeite até cobrir tudo. Armazene na geladeira e utilize conforme necessário.

    2. Congelamento de folhas

    Outra forma prática de manter o manjericão fresco é congelar as folhas. Lave e seque bem as folhas de manjericão e, em seguida, disponha-as em uma assadeira forrada com papel vegetal, sem sobrepô-las. Congele por cerca de uma hora e depois transfira para sacos plásticos, retirando o ar para armazenamento por um longo prazo. Dessa forma, você terá folhas sempre prontas para usar.

    3. Conservado em sal

    Esse método é uma alternativa interessante para preservar ou manjericão. Em uma jarra esterilizada, alterne camadas de folhas frescas de manjericão com sal grosso. Esprema bem para remover o ar e, para um toque especial, adicione azeite até cobrir. Feche bem o frasco e guarde na geladeira. Esse método preserva o sabor da erva e é ideal para temperar pratos.

    4. Cubos de manjericão congelados

    Para quem gosta de praticidade, fazer cubos de manipulação congelados é uma excelente opção. Misture 50 g de manjericão fresco com 3 colheres de sopa de azeite e processe até formar uma massa. Distribua essa mistura em uma forma de gelo e congele. Após congelados, transfira os cubos para um saco plástico. Isso permite o uso fácil em sopas, molhos e outras receitas.

    Com essas quatro técnicas, você poderá desfrutar do sabor fresco do manjericão em qualquer época do ano, mantendo sua cozinha sempre cheia de aromas deliciosos!

  • Forma correta de armazenar alimentos em recipientes plásticos!

    Forma correta de armazenar alimentos em recipientes plásticos!

    Adoramos usar utensílios e recipientes de plástico para guardar alimentos, pois nos ajudam a manter tudo em ordem na despensa ou na geladeira.

    No entanto, é importante saber que nem todos os alimentos são adequados para serem conservados dessa forma. Parece uma tragédia, principalmente se você é fã de reciclar certas embalagens porque é prático e economiza dinheiro, mas vale a pena entender os riscos.

    armazenar alimentos em recipientes plásticos
    Forma correta de armazenar alimentos em recipientes plásticos! – Foto: Freepik

    O que não devem ser armazenados em recipientes de plástico

    Certos alimentos não são recomendados para armazenamento em recipientes plásticos devido aos riscos de contaminação e deterioração. Confira abaixo alguns exemplos:

    Leite: Embora o leite possa ficar em um copo plástico por alguns instantes, não é recomendado armazená-lo por muito tempo nesses recipientes. As bactérias podem proliferar rapidamente. Prefira recipientes de vidro ou esmaltados.

    Carne Processada: Quando preparada em guisados, a carne processada pode ter seu sabor alterado pelo plástico, tornando-se menos apetitoso.

    Ovo Cru: Especial atenção deve ser dada ao armazenamento de ovos crus. Eles podem ser contaminados com bactérias como a salmonela, e o plástico pode facilitar a proliferação dessas bactérias.

    Alternativas aeguras para armazenamento

    Se você armazenava alguns desses alimentos em recipientes plásticos, não se preocupe. Existem alternativas mais seguras, como recipientes de vidro, que exigem um pouco mais de cuidado, mas são mais saudáveis para você e sua família.

    Forma correta de armazenar alimentos em recipientes plásticos!

    Para aproveitar ao máximo os utensílios de plástico sem comprometer sua saúde, considere as seguintes dicas:

    Verifique o Número de Reciclagem: Recipientes numerados 2, 4 e 5 são geralmente seguros para armazenar alimentos, pois têm menos probabilidade de liberar produtos químicos nos alimentos.

    Estanqueidade: Utilize recipientes com tampas herméticas para evitar a entrada de ar e a proliferação de bactérias.

    Tamanho Adequado: Use recipientes do tamanho exato da porção que deseja armazenar. Então, isso reduz o contato dos alimentos com o ar, prolongando sua frescura.

    Temperatura Adequada: Armazene os alimentos na geladeira ou no freezer conforme necessário, respeitando a temperatura ideal de cada alimento.

    Organização: Rotule os recipientes com o nome do alimento e a data de armazenamento para manter a geladeira organizada e evitar desperdícios.

    Evite Contato Direto com Alimentos Ácidos: Alimentos ácidos, como tomates ou frutas cítricas, podem reagir com certos tipos de plástico. Assim, transfira esses alimentos para recipientes de vidro ou cerâmica.

  • Maneira correta de fazer a mala e não pagar excesso de bagagem

    Maneira correta de fazer a mala e não pagar excesso de bagagem

    Você sabia que arrumar a mala de forma estratégica pode transformar suas férias? Evite surpresas desagradáveis como taxas extras e correria no aeroporto com um método simples e eficaz.

    Quer saber como garantir uma viagem tranquila e sem estresse? Continue lendo e descubra dicas valiosas que vão mudar a forma como você prepara sua bagagem!

    como fazer a mala
    Maneira correta de fazer a mala e não pagar excesso de bagagem – Foto: Freepik

    Maneira correta de fazer a mala e não pagar excesso de bagagem

    A forma correta de fazer a mala e evitar pagar pelo excesso de bagagem pode ser simplificada através do método “4-3-2-1”, que se tornou popular nas redes sociais. Este método prático e simples facilitará muito as atividades da sua viagem.

    Método “4-3-2-1” Passo a Passo:

    1. Quatro Peças de Cima: Escolha blusas, camisas, camisetas ou outras peças superiores.
    2. Três Partes Inferiores: Selecione calças, saias, shorts, etc.
    3. Dois Pares de Sapatos: Leve dois pares de sapatos adequados para diferentes ocasiões.
    4. Um Acessório Versátil: Escolha um acessório que combine com várias roupas, como um cachecol ou um chapéu.

    Além disso, a criadora de conteúdo Paola_Ulloa99 no Instagram recomenda levar roupas em cores neutras ou básicas, que permitem criar um estilo descontraído e combinar facilmente.

    Dica Adicional:

    Esta abordagem é eficaz para viagens de até uma semana e meia. Se a sua viagem durar duas semanas ou mais, você pode dobrar a quantidade de roupas caso a mala seja despachada.

    Quanto Custa o Excesso de Bagagem?

    O pagamento por quilo de excesso de bagagem em voos domésticos varia entre 95 e 160 reais. Por exemplo, a Azul cubra R$ 99 na compra antecipada ou R$ 140 no aeroporto. É importante verificar a política de bagagem da companhia aérea antes da viagem para evitar surpresas desagradáveis e custos adicionais.

    Antecipação é Fundamental:

    Certifique-se de chegar ao aeroporto com pelo menos duas a três horas de antecedência para resolver quaisquer problemas relacionados à bagagem.

    Seguir o método “4-3-2-1” e optar por roupas versáteis pode ajudar a evitar o excesso de bagagem e garantir uma viagem mais tranquila e econômica. Verifique sempre as políticas de bagagem da sua companhia aérea e prepare-se com antecedência para aproveitar suas férias ao máximo.

  • A melhor forma de arrumar a mala para aproveitar bem o espaço!

    Independente de estar começando ou terminando as férias, as brigas com as malas são inevitáveis. Nesta ocasião, apresentamos um truque eficiente para organizar suas roupas e garantir que tudo o que você pretende levar caiba perfeitamente na mala.

    As lutas com zíperes e a necessidade de adicionar mais itens à mala acabam com essa nova técnica de organização. O segredo é empilhar as roupas de maneira que ocupem menos espaço.

    forma de arrumar a mala
    A melhor forma de arrumar a mala para aproveitar bem o espaço! – Foto: Freepik

    A melhor forma de arrumar a mala para aproveitar bem o espaço!

    Com esse truque, você poderá usar metade da mala para a mesma quantidade de roupas que levaria ao embalá-las de maneira tradicional.

    Passo a Passo para Organizar a Mala

    1. Posicionamento da Mala: Em vez de colocar a mala deitada no chão, mantenha-a em pé.
    2. Abrindo a Mala: Com a mala aberta sobre suas rodas, comece a arrumar as roupas.
    3. Empilhamento de Roupas: Coloque as peças uma sobre a outra, preenchendo todo o espaço disponível.
    4. Compressão das Roupas: Pressione as roupas para ocupar o máximo de espaço possível, permitindo que caibam mais peças.
    5. Finalização: Após terminar de embalar, você notará que conseguiu colocar mais roupas do que ao usar métodos tradicionais.

    Considerações Importantes

    Este truque é ideal para roupas e sapatos, mas se você precisar carregar itens frágeis, como objetos de vidro, é necessário reservar um espaço separado na mala ou procurar uma forma de proteger esses itens de possíveis impactos.

    Vantagens do Novo Método de Organização

    Uma vez que você experimentar essa técnica de organização, dificilmente voltará aos métodos antigos. Esse truque não só maximiza o espaço disponível, como também facilita o acesso às roupas durante a viagem. A técnica se mostra especialmente útil para viagens planejadas em 2024, seja a trabalho ou para momentos de lazer com a família.

    Adotar essa estratégia de empilhamento de roupas pode transformar a maneira como você arruma sua mala, proporcionando uma viagem mais tranquila e organizada. Experimente esse método na sua próxima viagem e aproveite os benefícios de uma mala mais bem arrumada e espaçosa.

  • Como fazer seu guarda-roupa CRESCER até o INFINITO e além: dicas infalíveis

    Organizar o guarda-roupa pode parecer uma tarefa desafiadora, mas com estratégia e algumas dicas inteligentes, você pode maximizar o espaço disponível e manter suas roupas e acessórios em ordem.

    Vamos explorar passos práticos para otimizar o seu guarda-roupa e facilitar o dia a dia.

    Como fazer seu guarda-roupa CRESCER até o INFINITO e além: dicas infalíveis
    Como fazer seu guarda-roupa CRESCER até o INFINITO e além: dicas infalíveis – Foto: Freepik

    1. Antes de mais nada, planejamento inteligente

    Antes de começar a reorganizar seu guarda-roupa, faça um inventário das suas roupas e avalie o espaço disponível. Conhecer suas necessidades ajudará na criação de um layout mais eficiente.

    2. Prateleiras personalizadas para otimizar espaço

    Adapte a altura das prateleiras de acordo com o tipo de roupa para evitar desperdício de espaço. Prateleiras removíveis são uma opção versátil para ajustar conforme necessário.

    3. Agrupe por altura para maximizar espaço

    Organize suas roupas por altura, permitindo que as mais longas ocupem um lado e as mais curtas outro. Aproveite os espaços remanescentes para armazenar caixas, acessórios e sapatos.

    4. Pendure mais, dobre menos

    Roupas penduradas ocupam menos espaço e amassam menos. Aproveite para pendurar o máximo possível, economizando espaço e facilitando o acesso.

    5. Adicione mais barras e varas

    Instale varões em alturas diferentes para otimizar o espaço de pendurar roupas. Considere a colocação de mais de um varão para diferentes comprimentos de roupas.

    6. Brinque com cabides versáteis

    Escolha cabides finos para otimizar o espaço, mas tenha alguns mais largos para peças que podem deformar. A organização com cabides múltiplos é eficaz.

    7. Evite grandes pilhas

    Evite dobrar excessivamente ou empilhar roupas que não podem ser penduradas. Isso dificulta o acesso e mantém as roupas desarrumadas.

    8. Utilize espaços inusitados

    Explore as portas, laterais e a parte superior do guarda-roupa para criar soluções de armazenamento inovadoras.

    9. Atingindo o teto: aproveite o espaço acima

    Use o topo do guarda-roupa para armazenar caixas ou itens menos frequentemente usados. Isso maximiza o espaço disponível.

    10. Pendure sempre que possível

    Roupas penduradas oferecem vantagens significativas em termos de economia de espaço. Considere instalar varões duplos para guarda-roupas mais altos.

    Conclusão

    Ao seguir essas dicas práticas, você transformará seu guarda-roupa em um espaço organizado e eficiente, tornando o processo de escolher o que vestir mais fácil e agradável.

    Lembre-se, a chave está em aproveitar cada centímetro disponível e explorar soluções inovadoras para maximizar o espaço de armazenamento.

  • Sebrae identifica falta de mão de obra no setor de TI do Rio

    Pesquisa realizada pelo Serviço de Apoio à Micro e Pequena Empresa do Estado do Rio de Janeiro (Sebrae-RJ) identificou desafios enfrentados pelas empresas do setor de tecnologia da informação (TI) no território fluminense. O analista da Coordenação de Empresas de Base Tecnológica do Sebrae-RJ, André Santana, disse hoje (17) à Agência Brasil que os principais desafios apontados por 61% dos empresários foram a questão de mão de obra qualificada. Segundo ele, esse “é um desafio mundial do setor de tecnologia em geral”, além do acesso a capital para investimento e do planejamento a longo prazo.

    O mapeamento também mostra um predomínio do sexo masculino na força de trabalho do setor de TI no estado: 91% da mão de obra são homens, o que reflete o cenário do setor no Brasil e no mundo. “Esse é um desafio geral do setor. É muito mais masculino”, concluiu Santana. Ele acrescentou, entretanto, já existirem iniciativas para buscar a diversidade de gênero entre os trabalhadores no setor. Uma delas é a capacitação de mão de obra feminina.

    O levantamento foi divulgado esta semana e teve por objetivo conhecer o público do setor de TI, visando, inclusive, a realização de ações futuras do Sebrae RJ. Cerca de 300 empresários de todas as regiões do estado participaram da sondagem, realizada de julho a dezembro do ano passado. A pesquisa contou com empresas que atuam no desenvolvimento e distribuição de programas de computador – softwares – e serviços ou suporte técnico em tecnologia.

    Modelos de negócio

    Santana informou que o principal gargalo dentro das empresas está na área de marketing e gestão comercial: 50% das empresas pretendem reestruturar os seus modelos de negócio. “São os pontos que eles precisam mais aperfeiçoar”. Um dado relevante na visão do Sebrae é que 64% dos consultados disseram não ter hoje um modelo de negócios definido ou precisam reestruturá-lo. “Ou seja, eles precisam rever a sua forma de atuação”, apontou Santana.

    Na avaliação do analista do Sebrae RJ, as empresas de TI ainda demonstram amadorismo no que diz respeito às eficiências gerenciais. “Não é só olhar para o marketing e para as vendas. Tem que olhar para a gestão como um todo, aperfeiçoar a gestão financeira, de pessoas, para poder crescer”.

    Ele explicou terem sido identificados, basicamente, dois perfis de empresas no setor. O primeiro envolve empresas mais estruturadas, mais maduras a nível gerencial, mas que ainda mostram problemas de marketing e gestão de vendas. A principal necessidade delas é o desenvolvimento de estratégias de marketing e comercial para ganho de mercado.

    O segundo perfil é composto por empresas que, apesar de já estabelecidas no mercado, ainda precisam aperfeiçoar sua gestão empresarial, redefinir seus modelos de negócios e melhorar sua gestão financeira, gestão de processos, entre outros temas pertinentes à gestão.

    Grande parte do público que respondeu à pesquisa tem grau de instrução elevado. Oitenta e sete por cento possuem ensino superior ou grau maior de escolaridade. O estudo também mostra, em um dado trazido pela Associação Brasileira das Empresas de Software (ABES), que o estado do Rio de Janeiro é, atualmente, o segundo em participação de mercado interno em solução de software e serviços de TI, perdendo apenas para São Paulo.

    Organização do setor de TI

    De acordo com Santana, o mapeamento revelou que 76% dos empresários de TI não participam de associações, sindicatos ou coletivos de empresas. “Isso é ruim para a organização setorial porque eles não conseguem ser vistos. Não estão organizados”.

    Os entrevistados se queixaram que há muita burocracia no ambiente de negócios no estado do Rio de Janeiro. Em contrapartida, foi constatado que faltam iniciativas de boa parte dos empresários para uma maior organização entre eles. Isso é considerado importante para que possam ter voz para conversar com o Poder Público.

    Segundo ele, organizar o setor e ter uma governança forte é um dos principais passos para que o ambiente de negócios possa melhorar. “Porque não adianta nada só o Poder Público agir, ter iniciativas do Sebrae ou de outras instituições se o próprio colegiado dos empresários não está organizado”.