Informe Brasil

Tag: Lanche

  • Todos na família SEMPRE ME PEDEM para fazer no café da manhã: essas panquecas de maçã são uma delícia!

    Todos na família sempre me pedem para fazer no café da manhã: essas panquecas de maçã são uma delícia! | Oi, gente! Sabe quando a família toda fica pedindo pra repetir aquela receita no café da manhã? Pois é, aqui em casa virou tradição minhas panquecas de maçã! E olha, não é por nada não, mas elas fazem o maior sucesso! São uma gostosura que, ó, ninguém resiste. Até quem não é muito chegado em doce pede bis.

    Então, se você também quer fazer bonito e deixar todo mundo com água na boca logo cedinho, cola aqui que eu vou contar o segredo dessas maravilhas. Vem fazer sucesso você também!

    essas panquecas de maçã são uma delícia!
    Todos na família sempre me pedem para fazer no café da manhã: essas panquecas de maçã são uma delícia!

    Panquecas rápidas, fáceis e deliciosas

    E o mais legal de tudo? É que elas são super fáceis de fazer. Não precisa ser nenhum mestre cuca pra acertar, viu? Mesmo que você seja iniciante na cozinha, eu prometo: é tranquilo, é prático e é sucesso garantido! E quer saber de uma coisa? Essa é a hora perfeita para colocar a conversa em dia e começar o dia com muita energia positiva. Nada une mais a família do que um café da manhã recheado de amor, sabor e, claro, minhas panquecas de maçã inesquecíveis!”

    Esqueça as horas na cozinha. Em apenas 20 minutos, você terá panquecas douradas e irresistíveis prontas para serem devoradas. Aqui está como magicamente transformar alguns ingredientes simples em um café da manhã que será o assunto da casa!

    Ingredientes:

    • 150 g de iogurte branco (o segredo para a maciez!)
    • 140 g de farinha
    • 15 g de adoçante estévia (ou, se preferir, 30 g de eritritol, mel ou xarope de agave)
    • 1 ovo (para ligar tudo!)
    • 1 maçã suculenta e saborosa
    • Raspa de 1 limão (o toque cítrico!)
    • Suco de 1 limão
    • Um pouco de azeite (apenas um fiozinho para a frigideira)

    Modo de Preparo:

    1. Inicie a mágica quebrando o ovo em uma tigela. Jogue aí o adoçante da sua escolha e bata como se não houvesse amanhã, até ficar bem misturadinho.
    2. Chegou a hora do iogurte! Adicione-o à mistura e, depois, encare a farinha e o bicarbonato de sódio, peneirando-os para evitar caroços indesejados. Misture até sua massa dizer “estou prontinha!”
    3. Agora, a estrela do show: a maçã! Descasque-a, tire o caroço, rale com amor e misture com um pouco de suco de limão. Adicione essa delícia à sua massa de panqueca, dê uma boa misturada e deixe descansar um pouquinho.
    4. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fiozinho de azeite. Com cuidado, despeje duas colheradas da massa e deixe cozinhar em fogo médio. Espere 1-2 minutos até que cada lado esteja douradinho e com aquele aroma que ninguém resiste.

    Prontinho! Agora é só servir. E não pare por aí: complemente suas panquecas com iogurte desnatado, pedaços de frutas frescas ou sua pasta de proteína favorita. Quem disse que não dá para ser saudável e delicioso ao mesmo tempo?

  • Como fazer uma PIZZA FRITA que NÃO TE FAZ ganhar peso

    Quer desfrutar de uma pizza saborosa e saudável sem se preocupar com as calorias? Temos a solução perfeita para você! Aprenda a preparar uma pizza frita na frigideira, rápida e que não afetará sua dieta.

    É fácil, rápido e incrivelmente delicioso. Vamos mergulhar nesta receita revolucionária que está mudando a maneira como as pessoas desfrutam de suas pizzas favoritas!

    Pizza Frita não te faz ganhar peso
    Como fazer uma Pizza Frita que não te faz ganhar peso

    Como fazer uma Pizza Frita que não te faz ganhar peso

    Para os amantes da pizza que estão atentos à saúde ou à dieta, temos boas notícias: é totalmente possível saborear uma deliciosa pizza caseira sem ganhar um único grama! Diga adeus ao forno e olá para sua frigideira – sua nova melhor amiga na cozinha.

    Aqui está um guia passo a passo para criar sua própria pizza de frigideira em cinco minutos, carregada com sabor, mas não com calorias!

    Ingredientes necessários:

    • 150g de farinha (escolha integral para uma opção mais saudável!)
    • 100 ml de água
    • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 4 colheres de sopa de molho de tomate (opte por um caseiro ou sem adição de açúcar)
    • Queijo ralado a gosto (queijo magro ou vegano para manter a leveza)
    • 2 fatias de bacon (ou substitutos vegetais para bacon para uma versão vegetariana)
    • Orégano a gosto
    • 8 azeitonas pretas
    • Uma pitada de sal

    Passo a passo:

    1. Preparando a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal. Faça um buraco no meio e adicione a água e o azeite. Misture bem até formar uma massa homogênea. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por 2 minutos, depois forme uma bola e deixe descansar coberta por 10 minutos.
    2. Montagem: Com a massa descansada, abra-a na espessura desejada diretamente na frigideira antiaderente ou de ferro fundido (ideal para um toque rústico e crocante!). Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa, seguido pelo queijo, bacon (ou sua alternativa vegetariana), azeitonas e orégano.
    3. Cozinhando sua pizza: Esta parte é a grande revolução! Cubra a frigideira com uma tampa ou papel alumínio e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos. Isso criará um efeito de forno, cozinhando sua pizza de forma uniforme e mantendo a umidade necessária para uma massa perfeita.

    Dicas para uma pizza perfeita:

    • Para uma borda recheada surpresa, coloque um pouco de queijo ao longo das bordas antes de adicionar o molho.
    • Quanto mais fina a massa, mais crocante ela fica. Se você é um fã de crocância, estenda-a bem!
    • Sinta-se livre para adicionar folhas frescas de manjericão depois de cozinhar para um toque italiano autêntico.
    • Lembre-se, a beleza da pizza caseira é a personalização. Sinta-se à vontade para adicionar seus vegetais favoritos, trocar o bacon por frango grelhado ou adicionar diferentes tipos de queijo.

    Então, da próxima vez que o desejo por pizza surgir, lembre-se: você não precisa sacrificar o sabor pelo bem-estar. Pegue sua frigideira e desfrute da pizza mais rápida, saudável e saborosa que você já experimentou!

  • Faça essa PÃO DE TAPIOCA no liquidificador e todo mundo VAI TE PEDIR ESSA RECEITA!

    Se você, assim como eu, adora surpreender com receitas práticas e deliciosas, prepare-se! Vou revelar o passo a passo de um pão de tapioca inesquecível, tão macio que todos vão implorar pela receita. E o melhor: feito de maneira rápida e descomplicada no liquidificador.

    Esqueça os gastos excessivos com pães gourmet em padarias; a autonomia na cozinha nunca foi tão saborosa e econômica.

    pão de tapioca no liquidificador
    Faça essa pão de tapioca no liquidificador e todo mundo vai te pedir essa receita!

    Faça essa pão de tapioca no liquidificador e todo mundo vai te pedir essa receita!

    Inspirado na simplicidade e maestria do canal de Flavia Mundel, trago a você uma receita que me deixou de queixo caído pela facilidade e resultado fantástico. Confira como fazer pão de tapioca que é sucesso garantido:

    Ingredientes:

    • 2 ovos
    • 100ml de leite integral
    • 50ml de óleo
    • 1 xícara (200ml) de tapioca hidratada (sim, essa delícia que preparamos na frigideira e está disponível em qualquer supermercado)
    • 1 xícara de amido de milho
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Forma com dimensões: 20x9x5,5cm

    Passo a passo para fazer o pão

    1. Organização é tudo: Antes de começar, organize todos os ingredientes na bancada. Vamos fazer tudo de maneira prática e eficiente.
    2. Mistura perfeita no liquidificador: Coloque os ovos, o leite e o óleo no liquidificador e misture até obter uma consistência homogênea e suave.
    3. A magia da tapioca: Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione a tapioca hidratada, o amido de milho e o sal. O resultado? Uma massa lisa e irresistível.
    4. Segredinho do sucesso: Desligue o liquidificador e, com cuidado, incorpore o fermento com a ajuda de uma colher. Lembre-se: gentileza gera pão fofinho!
    5. Preparo da forma: Unte a forma com dimensões sugeridas com um pouco de óleo ou manteiga para garantir que nosso pão de tapioca não grude.
    6. Hora de assar: Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos. O critério de perfeição? O palitinho sair limpinho após ser espetado no pão.
    7. Momento final: Retire do forno, aguarde esfriar brevemente e prepare-se para os elogios!
    8. Para uma experiência ainda mais saborosa, sirva com manteiga derretida por cima. É puro encanto em cada mordida! Um beijo e aproveite cada momento delicioso!

    Curiosidades nutricionais

    Curioso(a) sobre as calorias desse pão de tapioca celestial? Varia entre 70 a 120 calorias por porção, influenciado pelo tamanho e ingredientes extras. Mas, sinceramente, com um sabor desses, de vez em quando, podemos nos permitir, certo?

    Agora, com essa receita nas mãos, você está mais do que preparado(a) para encantar e desfrutar de momentos deliciosos. Bom apetite e sucesso na cozinha!

  • BOLINHOS DE COCO DELICIOSOS: 4 colheres para um café da manhã saudável e saboroso

    Procurando a receita perfeita para um lanche ou café da manhã que combine sabor, tradição e praticidade? Os bolinhos de Coco são a resposta! Esses pequenos bolinhos são a companhia perfeita para seu café ou leite, criando momentos memoráveis com amigos e entes queridos.

    Com um toque tropical do coco, cada mordida ressalta uma doçura que conforta a alma, tornando-os uma presença adorada em muitos lares. Aqui, revelamos como preparar seus próprios bolinhos de Coco, garantindo resultados que irão surpreender e encantar!

    Bolinhos de coco deliciosos: 4 colheres
    Bolinhos de coco deliciosos: 4 colheres para um café da manhã saudável e saboroso

    Benefícios dos bolinhos

    Os bolinhos de coco são uma ótima opção para quem está procurando uma sobremesa saudável. Eles são ricos em fibras, que ajudam a regular o intestino, e são uma boa fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. Além disso, os bolinhos de coco são uma boa fonte de proteína, que ajuda a manter a saciedade.

    Bolinhos de coco deliciosos: 4 colheres para um café da manhã saudável e saboroso

    Os bolinhos de coco são uma sobremesa deliciosa e muito fácil de preparar. São perfeitos para um café da manhã rápido ou um lanche saudável. Esta receita é simples e leva apenas alguns ingredientes, como coco ralado, açúcar, leite, farinha, fermento e ovos.

    Ingredientes

    • 4 colheres de sopa de coco ralado
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 4 colheres de sopa de farinha peneirada
    • 4 gemas de ovos
    • 1 raspa de limão ralada
    • 1 sachê de fermento

    Modo de preparo

    1. Preaqueça o forno a 190°C.
    2. Separe as gemas das claras.
    3. Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro.
    4. Adicione o leite e a raspa de limão e misture bem.
    5. Em outra tigela, misture a farinha e o fermento.
    6. Adicione a mistura de farinha aos ingredientes úmidos, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
    7. Por fim, adicione o coco ralado e misture.
    8. Coloque a massa em forminhas de muffin untadas ou forradas com papel-manteiga.
    9. Asse por cerca de 10 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
    10. Deixe esfriar e sirva.

    Dicas:

    • Para deixar os bolinhos ainda mais saborosos, você pode adicionar um pouco de extrato de baunilha à massa.
    • Se você quiser reduzir as calorias, pode substituir o açúcar por adoçante.
    • Para um toque crocante, polvilhe os bolinhos com coco ralado antes de assar.
  • Estes biscoitos de baunilha SÃO DELICIOSOS e super fofinhos

    Estes biscoitos de baunilha SÃO DELICIOSOS e super fofinhos

    Fiz esses biscoitos de baunilha com uma massa quebrada simples e amanteigada. Eles são incrivelmente macios e deliciosos, e seu sabor excepcional e fragrância delicada certamente irá agradar seu paladar.

    Estes biscoitos são simplesmente magníficos e são uma delícia tanto para jovens quanto para adultos. Experimente uma receita!

    Estes biscoitos de baunilha são deliciosos e super fofinhos
    Estes biscoitos de baunilha são deliciosos e super fofinhos | Fotos: Freepik

    Informação da receita:

    • Preparação: 15 minutos
    • Cozimento: 15 minutos
    • Porções: 10

    Estes biscoitos de baunilha são deliciosos e super fofinhos

    • 1 gema de ovo
    • 1 ovo
    • Sementes de 1 Vagem de Baunilha
    • 200g de manteiga fria
    • 120g de açúcar de confeiteiro
    • 50 g de fécula de batata
    • 350g de farinha
    • Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

    Preparação: Como fazer biscoitos de baunilha?

    1. Em uma tigela, misture a farinha com a fécula e o açúcar de confeiteiro.
    2. Adicione os pedaços de manteiga.
    3. Trabalhe a massa com a ponta dos dedos.
    4. Adicione o ovo, a gema e as sementes da vagem de baunilha.
    5. Tempere com a baunilha e continue amassando até obter uma massa homogênea.
    6. Cubra a massa e leve à geladeira por uma hora.
    7. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
    8. Espalhe a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha até obter uma folha fina de aproximadamente 5 mm de espessura.
    9. Recorte os biscoitos com um cortador de biscoitos.
    10. Coloque-os numa assadeira forrada com papel manteiga.
    11. Asse os biscoitos de baunilha por cerca de 15 minutos.
    12. Deixe fresco, polvilhe com açúcar de confeiteiro e diversão!

    Aproveite esses deliciosos biscoitos de baunilha!

  • Ninguém vai RESISTIR: Esse é o Pãozinho delícia da Bahia que está fazendo SUCESSO!

    Ninguém vai RESISTIR: Esse é o Pãozinho delícia da Bahia que está fazendo SUCESSO!

    Ah, a Bahia! Terra de belezas naturais, de um povo acolhedor, de uma cultura rica e… de uma culinária de dar água na boca! Entre todas as delícias que o estado baiano nos oferece, existe uma que, de tão especial, carrega até no nome a palavra “delícia”. Estou falando do Pãozinho Delícia da Bahia.

    E se você está aqui, é porque com certeza já ouviu falar ou sentiu o gostinho incrível desse pão. Tudo será feto no liquidificador. Você vai amar!

    Pãozinho delícia da Bahia
    Ninguém vai resistir: Esse é o Pãozinho delícia da Bahia que está fazendo sucesso! | @Fabiana

    A tradição do Pãozinho Delícia da Bahia

    A presença constante em eventos e datas comemorativas na Bahia não é à toa. O Pãozinho Delícia tornou-se um símbolo gastronômico da região. Encontrado com facilidade em padarias, delicatessens e confeitarias, ele tem uma fama que, com toda certeza, faz jus ao nome. O sabor suave do queijo, combinado com uma massa incrivelmente macia, torna cada mordida uma experiência única.

    Ninguém vai resistir: Esse é o Pãozinho delícia da Bahia que está fazendo sucesso!

    Seja você um nativo da Bahia, um visitante que se encantou com o pãozinho ou simplesmente alguém em busca de novos sabores, é possível sim trazer um pedacinho da Bahia para sua cozinha. Abaixo, vou compartilhar a receita tradicional dessa iguaria. Então, se prepare para fazer bonito no próximo café da manhã ou lanche da tarde!

    Ingredientes:

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 4 ovos inteiros
    • 100 g de fermento fresco
    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 copo de óleo de soja
    • 1 copo de água morna |
    • 1 colher de sopa de sal

    Cobertura:

    • 150 g de margarina
    • 200 g de queijo parmesão ralado

    Modo de preparo:

    1. No liquidificador, combine o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento, o sal e os ovos. Bata por aproximadamente três minutos, até obter uma mistura homogênea.
    2. Em uma bacia grande, adicione a farinha de trigo e despeje a mistura líquida sobre ela.
    3. Agora, com as mãos, misture bem até obter uma massa lisa. A escolha de uma farinha mais fina pode trazer um resultado ainda melhor.
    4. Deixe a massa descansar por 1 hora, coberta e protegida de correntes de ar.
    5. Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas, fechando-as bem para que cresçam de maneira uniforme.
    6. Deixe os pãezinhos modelados descansarem por mais uma hora.
    7. Asse-os em forno preaquecido a 180ºC por 5 a 7 minutos. Um truque para evitar que o fundo queime é colocar uma assadeira na grade de baixo do forno.
    8. Assim que saírem do forno, passe cada pãozinho na margarina e, em seguida, no queijo ralado.

    E pronto! Agora você tem um lote fresquinho de Pãozinho Delícia da Bahia para saborear.

    Conclusão:

    A culinária baiana é repleta de sabores e texturas únicos, e o Pãozinho Delícia é um dos seus maiores exemplos. Ao reproduzir essa receita em casa, não apenas estará se deliciando com um sabor marcante, mas também mantendo viva uma tradição rica e cheia de história. Bom apetite!

  • Todos vão amar: Pão de queijo rápido no liquidificador

    Todos vão amar: Pão de queijo rápido no liquidificador

    O pão de queijo é um dos quitutes mais populares do Brasil. Fofinho, saboroso e com um aroma inconfundível, ele é perfeito para um lanche ou café da manhã especial.

    A receita tradicional de pão de queijo é um pouco trabalhosa, pois exige que os ingredientes sejam misturados manualmente. Mas, para quem quer praticidade e rapidez, uma ótima opção é o pão de queijo de liquidificador.

    Pão de queijo rápido no liquidificador
    Todos vão amar: Pão de queijo rápido no liquidificador | Foto: Freepik

    Essa receita é muito simples de fazer e fica pronta bem rápida. Com poucos ingredientes, você pode preparar um lanche delicioso para toda a família.

    Todos vão amar: Pão de queijo rápido no liquidificador

    Ingredientes:

    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
    • 2 ovos
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • Sal a gosto
    • Óleo para untar

    Modo de preparo:

    1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, começando pelos líquidos, até conseguir uma mistura homogênea.
    2. Em seguida, despeje a massa até a metade das forminhas (próprias para empadas) já untadas.
    3. Asse em forno preaquecido a 180º C por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.
    4. Aguarde amornar e, depois, desenforme.

    Dicas para um pão de queijo perfeito:

    • Opte por um polvilho doce de boa qualidade.
    • Evite bater a massa por tempo excessivo; isso pode deixá-la dura.
    • Asse os pães em forno já preaquecido a 180º C.
    • Espere os pães amornarem um pouco antes de desenformá-los.

    Variações:

    • Para um sabor diferenciado, adicione ingredientes como queijo mussarela, calabresa, bacon ou frango.
    • Se preferir, substitua o leite comum por um leite vegetal, como o de soja ou de amêndoas.

    Conclusão:

    A receita de pão de queijo no liquidificador é uma excelente alternativa para quem busca um lanche saboroso e de preparo ágil. Com ingredientes simples e um procedimento fácil, você pode fazer essa delícia em sua própria casa e encantar a todos com seu sabor inigualável.

  • DERRETE NA BOCA: faça biscoitos amanteigados com farinha de milho fofinho

    Derrete na boca: faça biscoitos amanteigados com farinha de milho fofinho | O bolinho de farinha de milho é uma das iguarias mais deliciosas e versáteis da culinária brasileira. É uma sobremesa tradicional que tem sido apreciada por gerações e é fácil de ser feita em casa. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã.

    Mas você sabia que é possível fazer biscoitos de farinha de milho sem farinha, sem leite e com apenas um ovo? Isso mesmo! Esta receita é tão fácil e versátil que permite a você criar deliciosos biscoitos amanteigados usando apenas os ingredientes que você tem em casa. Além disso, a falta de farinha e leite torna a receita muito mais saudável e nutritiva.

    Então, se você está procurando uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa para o café da manhã ou para o lanche da tarde, confira a receita de bolinho de farinha de milho sem farinha, sem leite e com apenas um ovo. Certamente será um sucesso na sua cozinha!

    Derrete na boca: faça biscoitos amanteigados com farinha de milho fofinho
    Derrete na boca: faça biscoitos amanteigados com farinha de milho fofinho

    Derrete na boca: faça biscoitos amanteigados com farinha de milho fofinho

    Ingredientes para 25 biscoitos:

    • 1 e ½ xícara de farinha de milho
    • 3 colheres de amido de milho
    • 3 colheres de margarina
    • 1 colher de fermento em pó
    • 3 colheres de chá de adoçante stevia (ou 3 colheres de sopa de açúcar)
    • 1 ovo

    Preparação fácil:

    1. Primeiro, quebre o ovo em uma tigela, acrescente o adoçante stevia (ou açúcar) e o amido de milho e misture
    2. Assim que a mistura estiver lisa e cremosa, acrescente a margarina e mexa
    3. Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de milho e o fermento em pó, mexa e adicione mais ½ xícara de farinha de milho adicional
    4. Forme pequenas bolas de massa e arrume-as em uma assadeira forrada com uma folha de papel manteiga e achate-as levemente
    5. Por fim, asse os biscoitos amanteigados a 180°C por 20 minutos.
    6. Depois de assado, saboreie-os!

  • Prepare um delicioso lanche para o final de semana

    Se quer um lanche delicioso para o final de semana ou algo saboroso e fácil para os seus filhos levar para a escola, temos a receita perfeita para você: uns deliciosos rolinhos fritos de presunto e queijo, que você não vai perder tempo e que são saborosos.

    Esta receita leva pouquíssimos ingredientes, você vai precisar do presunto e do queijo de sua preferência, além de pão fatia, um pouco de ovo e óleo bem quente. Quanto ao queijo, o melhor é escolher opções que derretam facilmente para que fique com um lanche saboroso, neste caso usaremos o queijo Manchego, mas você pode adicionar o que mais gostar.

    Essa é uma receita prática e saborosa, que você pode usar como petisco, como lanche ou servir no café da manhã. Ela também é uma forma gostosa de aproveitar aquele pão de forma que você tem guardado. Sem mais delongas, vamos para a receita.

    Prepare um delicioso lanche para o final de semana

    Prepare um delicioso lanche para o final de semana
    Foto: Freepik

    Ingredientes

    • 4 fatias de pão forma
    • 4 fatias de presunto
    • 4 fatias de queijo Manchego
    • 1 ovo
    • Óleo
    • Sal e pimenta

    Como preparar um delicioso lanche para o final de semana

    1- Comece colocando uma fatia de pão de forma na mesa e achate com um copo ou rolo,

    2- Depois coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo e enrole, deixando o recheio bem compacto dentro do pão, por outro lado você deve bater o ovo com uma pitada de sal e pimenta até que a gema e a clara estejam bem incorporadas.

    3- Leve uma frigideira com um pouco de óleo ao fogo médio e quando estiver bem quente passe os pãezinhos pelo ovo.

    4- Agora banhe muito bem e depois coloque por cima do óleo, frite o pãozinho de todos os lados até dourar e ficar crocante, uma vez fora, coloque em um guardanapo absorvente para remover o excesso de gordura, corte ao meio e prepare o lanche dos seus filhos.

  • SALSICHAS EMPANADAS: um lanche rápido e barato de fazer

    SALSICHAS EMPANADAS: um lanche rápido e barato de fazer

    Essa receita é para aqueles dias em que você precisa de um lanche gostoso. Você pode preparar estas salsichas empanadas de forma fácil e barata. É uma receita ideal porque todos gostam, dos mais pequenos até os mais velhos, uma alternativa rápida.

    A farinha de trigo será o ingrediente para empanar, é uma boa alternativa se você não quer complicações na hora de preparar esse lanche e o melhor de tudo é que estarão prontas em menos de 30 minutos. É um prato que se pode saborear a qualquer hora, também é muito fácil ter os ingredientes necessários no armário.

    Certamente esta receita lhe parece familiar, você já deve ter visto ou experimentado em feiras, no cinema e em lanchonetes, etc. Essas salsichas empanadas também são conhecidas como Corn dogs, um prato originalmente americano.

    SALSICHAS EMPANADAS um lanche rápido e barato de fazer
    Salsichas empanadas – Foto: Freepik

    Esses espetos de salsicha empanada, que são ideais para lanches rápidos e informais, aniversários ou comemorações infantis. >Pode servi-los com os seus molhos preferidos e uma boa salada ou apenas servir com ketchup, maionese e mostarda. Continue lendo e descubra como é fácil preparar deliciosas salsichas empanadas!

    Ingredientes:

    • 6 pedaços de salsicha
    • 250 g de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 1 xícara de leite ou meia xícara de creme de leite
    • Óleo vegetal
    • 6 palitos longos de madeira

    Modo de preparo das salsichas empanadas:

    1. Para começar a receita você deve pegar um recipiente e misturar o leite, o ovo, a farinha de trigo e a manteiga derretida.  Você pode usar uma batedeira ou um liquidificador, bata por 5 minutos e deixe descansar por alguns minutos.

    2. Enrole as salsichas em papel toalha para tirar o excesso de umidade que as salsichas têm naturalmente. Você também pode usar um pouco de farinha de trigo, isso ajudará a mistura de farinha anterior aderir melhor à salsicha.

    3. Em seguida, insira o palito de madeira na salsicha até ¾ do tamanho da salsicha para que fique firme. Transfira a mistura de farinha para uma tigela alta para facilitar o manuseio e, em seguida, insira a salsicha até que esteja coberta com a mistura.

    6. Em seguida, em uma panela com óleo quente, coloque a salsicha coberta com a mistura e deixe fritar até dourar, este último passo levará apenas alguns segundos, certifique-se de que não queime.

    7. Quando já estiver dourada, passe para papel toalha para retirar o excesso de óleo e deixe esfriar um pouco. E pronto! Sirva suas salsichas empanadas com seu molho preferido, um pouco de maionese, mostarda e molho de ketchup.