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  • Fácil e rápido: Este cheesecake é maravilhoso

    Fácil e rápido: Este cheesecake é maravilhoso. Esta é uma das receitas mais populares em lares de todo o mundo, pois o cheesecake é uma sobremesa tradicional que tem sido passada de geração em geração. Não deixe de experimentar esta deliciosa sobremesa.

    O cheesecake é uma das receitas mais populares em todo o mundo e é transmitido de geração em geração. É incrivelmente fácil de fazer e o resultado é espetacular.

    Receita fácil de cheesecake

    Fácil e rápido: Este cheesecake é maravilhoso
    Fácil e rápido: Este cheesecake é maravilhoso. Foto: Freepik

    Ingredientes para fazer cheesecake: (para 4 pessoas)

    • 1 pote de iogurte natural (125 g)
    • 1 medida de farinha
    • 1 medida de leite
    • 1 medida de açúcar
    • 200 ml de creme de leite
    • 4 ovos
    • 1 pote de queijo Philadelphia

    Modo de preparo:

    1. Antes de tudo adicione todos os ingredientes em um recipiente e misture com a batedeira até obter uma mistura homogênea, sem grumos.
    2. Em seguida pré-aqueça o forno a 190ºC e, enquanto isso, unte a forma em que irá fazer o cheesecake com manteiga.
    3. Despeje a mistura na forma, deixando cerca de um centímetro até a superfície, pois o bolo irá crescer um pouco durante o cozimento.
    4. Com o forno já aquecido, coloque a forma em altura média e deixe assar por aproximadamente 50 minutos.
    5. Após o tempo indicado, retire o cheesecake do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar.
    6. Quando estiver completamente frio, desenforme o cheesecake, virando-o em um prato grande e raso.
    7. Agora você pode servir diretamente na mesa ou, se preferir, adicionar uma fina camada de geleia de morango ou mirtilo. Fica delicioso!

    Por fim, aproveite essa sobremesa maravilhosa!

  • Aprenda a fazer um cheesecake fácil e delicioso

    Aprenda a fazer um cheesecake fácil e delicioso. Existem muitas formas de fazer cheesecake e todas são válidas, aliás quanto mais variações houver, melhor. Abaixo explico passo a passo como fazer cheesecake na sua versão mais fácil e para que possam fazer outras variantes desta receita, incluindo a versão feita no forno.

    Receita de cheesecake fácil e muito gostoso

    Aprenda a fazer um cheesecake fácil e delicioso
    Aprenda a fazer um cheesecake fácil e delicioso. Foto: Freepik

    Agora sim, vamos aprender a fazer cheesecake caseiro passo a passo. Você vai ver como é simples e fácil.

    Ingredientes

    • 200 gramas de biscoito Maria
    • 80 gramas de manteiga
    • 500 ml de natas
    • 300 gramas de queijo Filadélfia
    • 1 copo de leite
    • 1 pacote de requeijão em pó
    • 150 gramas de açúcar
    • Geléia de morango (pode ser frutas vermelhas)
    • Morangos ou frutas vermelhas para decorar

    Preparação passo a passo

    1. Para a base, triture bem as bolachas, num processador de alimentos ou à mão (colocando-as num saco de plástico e ajudando-nos com um rolo da massa), misture com a manteiga previamente derretida no micro-ondas.
    2. Em um molde destacável de aprox. 18/20 cm. de diâmetro coloque a massa o mais uniforme e lisa possível. Deixe esfriar na geladeira por pelo menos 1 hora.
    3. Para o recheio, coloque o queijo, o creme de leite e o leite em um recipiente em fogo médio, misture bem, acrescente o requeijão e o açúcar aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos, assim que a mistura começar a ferver retire imediatamente do fogo.
    4. Coloque a mistura na base que já preparamos. Deixe esfriar na geladeira por cerca de 5 horas.
    5. Decore com o doce e os morangos cortados em pedaços.
    6. Desenforme e sirva.