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  • Estes biscoitos de chocolate branco são maravilhosos

    Estes biscoitos de chocolate branco são maravilhosos

    Se você gosta de chocolate branco tanto quanto eu, com certeza vai adorar esta receita de biscoito e mantê-la entre as suas preferidas. Os biscoitos são feitos rapidamente seguindo alguns passos muito fáceis.

    Adoro esses biscoitos com gotas de chocolate branco. Eles são super saborosos, muito fáceis de preparar e, quando você percebe, não sobrou nenhum. Encorajo você a experimentá-los e, em seguida, compartilho a receita para fazê-los. O que você está esperando?

    Receita de biscoito de Chocolate Branco

    Estes biscoitos de chocolate branco são maravilhosos
    Estes biscoitos de chocolate branco são maravilhosos. Foto: Freepik

    Ingredientes

    • 150 gramas de farinha
    • 100 gramas de chocolate branco
    • 100 gramas de açúcar
    • 75 gr de leite de amêndoa
    • 45 gramas de manteiga
    • 30 gramas de óleo de coco
    • 7 gramas de fermento em pó

    Como fazer biscoitos de chocolate branco

    1. Misture a manteiga, o óleo de coco e o açúcar em uma tigela até obter uma pasta homogênea.
    2. Adicione metade da farinha peneirada e o fermento e mexa bem até que estejam integrados. Agora peneiramos a outra metade da farinha e o fermento e misturamos novamente até obter uma massa homogênea.
    3. Corte o chocolate branco em pedaços pequenos e acrescente metade, mexendo até que esteja integrado. Reserve a outra metade do chocolate picado.
    4. Cubra o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Após os primeiros 20 minutos, pré-aqueça o forno a 170º C.
    5. Retire a massa da geladeira e divida em porções de aproximadamente 40 gramas cada. Molde um biscoito e incorpore os pedacinhos de chocolate branco que havia reservado, pressionando delicadamente para que fiquem bem grudados.
    6. Com cuidado, coloque os biscoitos na assadeira e coloque-os dentro do forno já quente. Cozinhe por 10-12 minutos até que fiquem dourados.
    7. Retire a assadeira do forno com cuidado para não se queimar, coloque os biscoitos em uma gradinha até que esfriem completamente e estão prontos para comer. Eles são deliciosos
  • Como fazer biscoitos de aveia caseiros e super crocantes

    Esta receita de biscoito de aveia pode ser facilmente adaptada ao seu gosto. Pode retirar o açúcar e substituí-lo pelo seu adoçante preferido, transformando-os assim numa sobremesa leve. Também pode adicionar frutos secos, passas, arandos desidratados ou qualquer ingrediente semelhante, sempre com a ideia de fazer algo dietético.

    Como fazer biscoitos de aveia caseiros e super crocantes
    Como fazer biscoitos de aveia caseiros e super crocantes. Foto: Freepik

    Biscoitos de aveia fáceis

    Aprenda a preparar passo a passo deliciosos biscoitos de aveia caseiros.

    Ingredientes

    • 1/2 xícara de farinha de aveia
    • 1/2 xícara de flocos de aveia para dar textura
    • 2 colheres de sopa de farelo de trigo
    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 1 colher de coco ralado
    • 1 banana ou banana-da-terra
    • 5 claras de ovo
    • 1/2 limão
    • Açúcar ou adoçante a gosto
    • pergaminho

    Preparação passo a passo

    1. Primeiro, pré-aquecemos o forno a 200ºC.
    2. Numa tigela, bata as 5 claras em castelo juntamente com o sumo de limão. Não é realmente necessário bater as claras separadamente, é apenas um hábito meu. Acrescentamos a banana que quanto mais madura estiver melhor e voltamos a bater.
    3. À parte misturamos: farinha de aveia, farelo de trigo, canela e coco. E juntamos na tigela que tínhamos com as claras, vamos misturar com uma colher. Depois juntamos 1/2 chávena de flocos de aveia, deixo isto para o fim porque serve para lhe dar consistência e aquela textura típica das bolachas de aveia.
    4. Prove a mistura e acrescente o açúcar ou adoçante que achar necessário, a seu gosto. Recomendo porque a banana e o coco dão um toque bem doce.
    5. Agora é só colocar papel manteiga em uma bandeja, e com uma colher e muita arte fazer os biscoitos. Uma colher de sopa, 1 biscoito. Se você é novo nisso, não se preocupe, os primeiros sempre saem com formas particulares, aos poucos vão ficando perfeitos.
    6. Assado, por 20 ou 30 minutos. Vai depender do forno, o importante é que fiquem bem douradinhas e fiquem crocantes.