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Tag: Bem-Estar

  • O QUE acontece se eu der iogurte ao meu bebê? Essa é a razão pela qual você não deveria

    Você já imaginou o que aconteceria se você desse iogurte a um bebê, porque esse alimento é um tanto interessante. Às vezes, se não forem tomados os cuidados necessários com este tipo de leite, pode ser mais prejudicial dar às crianças do que se pensa e talvez não seja uma boa ideia. O iogurte é um alimento nutritivo, versátil e muito fácil de oferecer às crianças, mas é aconselhável saber a que idade e em que condições pode ser dado a elas.

    O que é iogurte?

    O iogurte acaba por ser um alimento consumido pelos humanos há centenas de anos. É um alimento derivado do leite obtido por fermentação bacteriana. As bactérias transformam a lactose, ou seja, o açúcar encontrado no leite, transformando-o em ácido lático. Graças a este processo, as proteínas do leite coalham e, finalmente, obtém-se o sabor e a textura muito característicos do iogurte. As contribuições mais importantes deste alimento são: proteínas de alto valor biológico, cálcio e fósforo.

    Com que idade é aconselhável dar iogurte a um bebê?

    Especialistas em nutrição infantil apontam que o principal alimento durante os primeiros 6 meses de vida deve ser o leite materno ou substituto do leite (em caso de ausência). O leite materno deve ser oferecido ao bebê para alimentação preferencialmente. Além disso, de acordo com dados da Sociedade Latino-Americana de Gastroenterologia Pediátrica, Hepatologia e Nutrição: COCO 2023 indicam que o leite materno é uma melhor opção de alimentação devido aos seus benefícios a curto e longo prazo.

    Por outro lado, se o iogurte for administrado a um bebê antes dos primeiros 6 meses de vida ou devido à interrupção prematura ou baixa ingestão de leite materno, pode contribuir para uma ingestão insuficiente de nutrientes e energia. Isso leva a um alto risco de desnutrição. Deve-se notar que, se um pai optar por fazer com que seu bebê coma uma dieta vegana, ele deve fazê-lo regularmente e sob supervisão médica dietética. As mães devem receber e seguir conselhos nutricionais de especialistas em saúde.

    Quais são os benefícios do leite materno em relação ao iogurte?

    O leite materno é rico em imunoglobulinas que protegem os bebês contra pneumonia, diarreia, infecções de ouvido e asma, entre outras doenças. Amamentar imediatamente após o nascimento é crucial porque o sistema imunológico do recém-nascido ainda não está totalmente maduro.

    É por isso que o iogurte não deve entrar na dieta do bebê até que se passem alguns meses e a amamentação seja recomendada até os 6 meses de vida.

    Agora que você já sabe o que acontece se eu der iogurte ao meu bebê, antes de inserir este e qualquer outro alimento na dieta do seu  filho consulte o médico pediatra.

  • Descubra porque você deve tomar chá de mirtilos uma vez na semana

    Se você costuma tomar remédios caseiros para cuidar da saúde, descubra porque você deve tomar chá de mirtilos uma vez na semana. Tanto pelo sabor quanto pelos benefícios à saúde, o mirtilo  ou cranberry é considerado uma das frutas mais conhecidas do mercado e contém muitos benefícios para saúde.

    Encontraremos dois tipos de mirtilos ou cranberry, azuis e vermelhos, embora ambos tenham propriedades muito semelhantes. Eles têm poderes anti-inflamatórios, antibióticos, antioxidantes e reduzem os níveis de colesterol. De alguma forma pode-se dizer que contribuem muito para melhorar a saúde das pessoas. Os principais benefícios do mirtilo são mostrados abaixo.

    Descubra porque você deve tomar chá de mirtilos uma vez na semana

    1- Reduz o colesterol

    Tem a qualidade de reduzir o colesterol. Alguns até acreditam que chega a ter os mesmos benefícios de alguns remédios comercializados. Isso é possível graças ao antioxidante pterostilbene, que é altamente concentrado nesta fruta.

    2- O chá de chá de mirtilos melhora a visão

    Os mirtilos destacam-se pelo seu teor de vitamina A, essencial para conseguir um melhor estado de visão. Eles também ajudam a reduzir a fadiga ocular e acabar com os olhos secos. O seu conteúdo em antocianósidos permite reduzir a deterioração da visão.

    3-Mirtilos são úteis contra infecção urinária

    A alta presença de antioxidantes torna esta fruta um alimento essencial para a prevenção da infecção urinária.

    4- Mirtilos retarda a fase de envelhecimento

    Por ser um alimento rico em antioxidantes, retarda o processo de envelhecimento das pessoas, além de prevenir o aparecimento de algumas doenças como diabetes, doenças cardíacas e artrite. Também mantém a função cerebral em boas condições.

    5- O chá de chá de mirtilos fortalece o sistema imunológico

    Essa fruta é rica em vitamina A, B, C, E e K que juntas estabilizam os anticorpos e combatem as infecções causadas por vírus. contém um antioxidante que trabalha em conjunto com a vitamina D para promover imunidade a patógenos estranhos ao nosso corpo.

    Bebidas como essa infusão de cranberry costumam ser usadas para acalmar a ansiedade, fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de gripes, resfriados e infecções.

    6-  O chá de chá de mirtilos ajuda a cuidar da sua saúde cardiovascular

    Esta infusão também pode ajudar a prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares, diminuindo os lipídios nocivos no sangue, como colesterol e triglicerídeos.

    7- Tem atividade anti-inflamatória

    As folhas de mirtilos são ricas em ácido gálico, que possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar a dor em doenças crônicas, como a artrite.

    8- Sistema digestivo

    A digestão melhora consideravelmente com o consumo de mirtilos, que possuem alto teor de cobre, frutose e sódio. Não podemos ignorar a fibra, que previne a constipação.

    Infusão de mirtilo para fortalecer seu sistema imunológico

    Você vai precisar:

    • Um punhado de mirtilos frescas ou secas
    • Um copo de água
    • Duas colheres de sopa de folhas secas de amora
    • Mel de abelha

    O que deve fazer:

    1. Leve a água para ferver e retire do fogo.
    2. Adicione os mirtilos e as colheres de folhas secas à água, deixe descansar por 15 minutos para liberar todas as suas propriedades.
    3. Você pode adoçar com meia colher de chá de mel.

    Agora que você sabe porque você deve tomar chá de mirtilos uma vez na semana, se puder faça esse remédio caseiro. Como acabamos de verificar, é uma fruta muito completa e nutritiva. Com mirtilos você se sentirá mais jovem e saudável.

    Atenção! Antes de consumir qualquer remédio caseiro consulte seu médico.

  • 7 alimentos que NÃO PODE guardar na geladeira porque perdem o sabor

    7 alimentos que NÃO PODE guardar na geladeira porque perdem o sabor. Todas as donas de casa deveria ler este post!

    Costumamos pensar que a geladeira conserva todos os alimentos, mas não é bem assim e nós mostramos o que você deve evitar guardar nela. Alguns alimentos, quando expostos ao frio, podem perder o sabor e não servirão mais para fazer um prato perfeito.

    Pelo que foi dito, é bom saber quais alimentos irão durar mais e comê-los em seu momento ideal de maturação e sabor, para obter todos os nutrientes e se deliciar com eles.

    Comer alimentos muito gelados os deixa sem gosto, o que faz com que todos tenham o mesmo sabor. Além de que, na geladeira, muitos aderem o sabor dos outros alimentos que estão ali. E é por isso que devemos saber como conservar os alimentos corretamente.

    7 alimentos que NÃO PODE guardar na geladeira porque perdem o sabor
    Foto: Freepik

    7 alimentos que NÃO PODE guardar na geladeira porque perdem o sabor

    1. Presunto serrano

    Um alimento importante que não deve ficar na geladeira é o presunto serrano, pois deve ser guardado em local seco, sem luz se possível, e em temperatura estável. Não na geladeira.

    2. Tomate

    Outro produto é o tomate, se houver baixas temperaturas ele perde o aroma e o sabor. Você pode estragar um tomate muito bom guardando ele onde não deveria.

    3. Queijos curados

    O mesmo acontece com os queijos curados. São os únicos queijos que é melhor não estar na geladeira. Mas sim no escuro, coberto, longe das mudanças de temperatura e da luz. O frio altera suas propriedades, fazendo com que ele resseque, rache e perca muito do seu aroma e sabor único.

    4. Bananas

    Um alimento com grande dilema são as bananas. Eles devem ficar em temperatura ambiente, e se percebermos que começam a dourar, começam a amadurecer mais rápido do que deveriam, envolvemos a ponta com filme plástico e esse processo diminui um pouco a maturação.

    5. Chocolate

    O chocolate estraga na geladeira, fica com uma camada esbranquiçada e menos sabor. Porque as baixas temperaturas alteram suas propriedades e o estragam. Guarde em temperatura ambiente e ao abrigo da luz. Uma boa caixa de chocolate ou um móvel, e pronto.

    6. Batatas

    As batatas também não devem ser colocadas na geladeira, pois perdem textura, propriedades, sabor, etc. O frio e a umidade farão com que o amido que contêm se transforme em açúcar mais rapidamente e isso irá estragá-los mais rapidamente. Coloque-os em um local seco e escuro. E lembre-se, mantenha-os longe das cebolas!

    7. Pão

    O pão não deve ser colocado na geladeira para tentar mantê-lo fresco. O ideal é armazená-lo em uma caixa de pão longe da luz do sol e, principalmente, do ar. Ou seja, um local fresco e seco. O que podemos colocar na geladeira pouco antes de consumir é um sanduíche feito com pão de sanduíche.

  • Por que você não deve COMER MELANCIA À NOITE? Estas são as razões

    Por que você não deve comer melancia à noite? Existem algumas contra- indicações de saúde, principalmente se formos para a cama alguns minutos depois de ter consumido essa fruta que simboliza o verão. Embora seja composta quase inteiramente por água, devemos evitar absolutamente cortar uma bela melancia e comê-la, em determinados momentos do dia.

    Muitos médicos e nutricionistas sempre desaconselham o uso dessa fruta depois do jantar, para evitar as consequências decididamente desagradáveis ​​que você terá que enfrentar e que explicaremos a você agora.

    Por que você não deve comer melancia à noite?

    Todos nós, durante o verão, costumamos inserir esta fruta excepcional em nossos hábitos alimentares. No entanto, a melancia, embora seja uma fruta cheia de água e com um sabor delicioso e refrescante, a verdade é que existe um mito que se você comer melancia no jantar corre o risco de engordar, mas não é só isso, pois se você comer melancia à noite pode correr outros “perigos” para a saúde.

    Sabe-se que depois de meia fatia, ou depois de uma boa fatia abundante, a melancia pode causar uma sensação de peso e isso pode nos afetar muito mais quando a noite cai e já comemos. Na verdade, comer melancia logo após o jantar e/ou antes de dormir é algo que sobrecarrega o sistema digestivo. Também porque os processos digestivos tendem a desacelerar à noite, de modo que a deliciosa fatia fresca que você comeu na sobremesa pode prejudicá-lo e fazer com que você tenha uma noite ruim e não consiga dormir.

    Então isso é suficiente e progride para que seja preferível morder a melancia talvez depois de almoço, ou melhor ainda no meio da tarde. Ou no máximo três horas antes de dormir. Além disso, a ingestão de frutas em geral à noite, antes de dormir, também implica uma ingestão excessiva de açúcar que favorece o ganho de peso que mencionamos.

    Sem falar que também é uma fruta diurética, o que pode nos levar a acordar durante a noite por motivos óbvios. Em suma, os efeitos colaterais de comer melancia no final da tarde são diferentes e é altamente recomendável o seu consumo durante o dia e evitar durante à  noite.

    Atenção! Esta informação é publicada para fins informativos e de forma alguma substitui a opinião de um profissional. Antes de inserir qualquer alimento na sua dieta , seja para o dia ou para consumir à noite, lembre-se de consultar o seu nutricionista.

  • O que ACONTECE COM SEU CORPO ao tomar chá de morango?

    O que ACONTECE COM SEU CORPO ao tomar chá de morango?

    Geralmente usamos morangos para fazer sucos e sobremesa, pratos e bebidas. Essa fruta é sinônimo de sucesso por onde passa. Mas, o que acontece com seu corpo ao tomar chá de morango?

    No ocidente é considerada a “rainha das frutas”, por isso, hoje ensinamos como fazer chá de morango, além de brindar para que serve essa bebida quente.

    Além de ser uma ótima fonte de vitaminas e minerais, a infusão ou chá de morango é um importante aliado para o fortalecimento do sistema imunológico.

    O que acontece com seu corpo ao tomar chá de morango? Veja seus benefícios:

    • Anti-inflamatório
    • Analgésico
    • Digestivo
    • Antibacteriano
    • Além disso, pode ser usado para tratar problemas hepáticos e renais e inflamações das mucosas, como faringite.
    • É usado para queimar gordura e perder peso, graças às suas propriedades curativas.
    • Ajuda a proteger o sistema nervoso.
    • Melhora as funções cognitivas e consequentemente a memória.
    • Auxilia na prevenção de doenças oculares causadas por radicais livres.
    • Contém antioxidantes que ajudam a corrente sanguínea a absorver facilmente o ferro presente no corpo.

    Como fazer chá de morango

    Ingredientes:

    • 1 1/2 xícaras de água
    • 4 morangos
    • 1 colher de sopa de chá verde
    • 1 limão
    • Mel (opcional)

    Procedimento passo a passo para fazer o chá de morango:

    1. Para  fazer o chá, lave e desinfete muito bem os morangos e o limão. Em seguida, corte os morangos em cubos pequenos e o limão em rodelas finas.
    2. Agora coloque a água com os morangos e o limão em uma panela. Deixe aquecer até levantar fervura.
    3. Desligue e acrescente o chá verde. Deixe infundir 3 minutos e coe o líquido em um copo.
    4. Adoce o chá a gosto com mel e se  quiser adicione  para acompanhar com uma rodela de limão.

    NOTA: Este chá ajuda a aliviar dores de estômago, náuseas, diarreia, má digestão e refluxo. No entanto, embora os remédios naturais sejam muito usados, antes de consumi-los é preciso consultar seu médico.

    Agora que você já sabe o que acontece com seu corpo ao tomar chá de morango aproveite os morangos que comprou e faça esse delicioso smoothie light de morango e banana.

    Receita de smoothie light de morango e banana

    Ingredientes:

    • 500ml de leite desnatado
    • 1 iogurte natural desnatado
    • 6 morangos
    • 1 banana
    • 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel
    • 1 colher de óleo de coco

    Como preparar um smoothie light de morango e banana

    1- Descasque a banana e corte em pedaços, congelamos esses pedaços que vão acabar sendo a base desta receita.
    2- Repetimos a operação com os morangos, retiramos a parte verde e picamos, vão direto para o freezer. Reservamos um casal para decorar.
    3- Quando queremos fazer nosso smoothie, colocamos as frutas com o leite no copo do liquidificador. Também pode ser uma bebida vegetal, com amêndoas vai ficar muito bom.
    4- Trituramos até obter uma massa com uma certa textura. Acrescentamos o iogurte que servirá para aliviar esta preparação.
    5- As frutas já são doces, mas podemos realçar sua doçura com algumas colheres de xarope de agave e óleo de coco.
    6- O óleo de coco tem propriedades muito boas e pode ser facilmente incluído em receitas como esta.
    7- Na hora de servir podemos colocar uns morangos naturais por cima e um pouco de coco ralado. Teremos o shake leve de verão pronto, ouse experimentar, parece impressionante.