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  • Desfrute de um delicioso sorvete de morango com apenas 2 INGREDIENTES

    Fazer sorvete em casa é tão simples quanto misturar seus sabores preferidos com um pouco de chantilly, e esta receita de sorvete de morango com apenas dois ingredientes comprova isso. Com o passo a passo que deixaremos a seguir, você conseguirá uma sobremesa deliciosa e refrescante sem muito esforço e também gastando muito pouco dinheiro. Prepare os ingredientes e mãos à obra!

    Este sorvete é muito fácil de fazer e bastante rápido, pois o preparo requer pouquíssimas etapas que podem ficar prontas em menos de 20 minutos. Porém, é importante ter em mente que alguns processos, como concentrado de morango ou congelamento, requerem tempo de resfriamento, por isso pode ser uma receita lenta se considerarmos os tempos de descanso. Recomendamos, portanto, fazer seu sorvete com antecedência.

    sorvete de morango com apenas 2 ingredientes
    sorvete de morango com apenas 2 ingredientes | Foto: Freepik

    Para conseguir um sabor doce sem adição de açúcar, precisaremos usar morangos maduros. Quanto mais maduros, melhor, pois terão maior teor de açúcar e obteremos um sabor doce e equilibrado em nossos sorvetes. Se no final do preparo o sabor parecer um pouco opaco, pode-se adicionar um pouco de leite condensado para intensificar o toque adocicado. Lembre-se de que você também pode usar geleia de morango se não tiver morangos à mão.

    Desfrute de um delicioso sorvete de morango com apenas 2 ingredientes:

    Ingredientes:

    • 1 xícara de chantilly
    • 250 gramas de morangos maduros

    Preparação:

    1. Lave e desinfete os morangos.
    2. Misture os morangos até obter um purê e depois coe.
    3. Coloque esse purê em uma panela e cozinhe em fogo médio até obter uma consistência espessa. Retire do fogo e deixe esfriar.
    4. Enquanto isso, bata as natas até obter picos firmes.
    5. Adicione o purê de morango frio ao chantilly e misture bem.
    6. Coloque a mistura do sorvete em um recipiente de metal e leve ao freezer por 6 horas.
  • Desejando algo doce? Prepare esta sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes

    Desejando algo doce? Prepare esta sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes

    Como já mencionamos em diversas ocasiões, as sobremesas são o tipo de receitas que dificilmente se pode recusar a saborear, e qualquer momento da semana é perfeito para consumi-las. Às vezes, pode ser um pouco complicado se você estiver de dieta, mas é para isso que os finais de semana foram feitos, e esta sobremesa cremosa não pode ficar de fora.

    A versão que apresentamos hoje para que você possa saborear esta sobremesa será baseada em dois ingredientes que certamente você já conhece e adora: marshmallows e leite evaporado. Embora pareça um pouco estranho ver como sobremesa ou talvez uma versão excessivamente doce, na verdade, é perfeito.

    Prepare esta sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes
    Desejando algo doce? Prepare esta sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes | Foto: Freepik

    Recomendações:

    Para aproveitar esta versão, você pode fazê-la com chocolates ou marshmallows coloridos ou monocromáticos, dependendo do gosto de cada pessoa. Você também pode tentar com alguns maiores, mas é importante observar que a porção terá que ser menor do que a mencionada. Para decorar, você pode adicionar chocolate ou raspas coloridas. Você pode até mesmo usar chantilly.

    Ingredientes:

    • 2 latas de leite evaporado
    • 4 xícaras de chocolates pequenos

    Preparação da sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes:

    1. Colocaremos todos os ingredientes no liquidificador e deixaremos até obter uma consistência homogênea.
    2. Vamos transferir a mistura para uma xícara ou recipiente.
    3. Colocaremos na geladeira por 1 hora.
    4. E pronto, tiramos e podemos decorar com gotas de chocolate ou cores.
  • Faça uma deliciosa sobremesa de chocolate SEM AÇÚCAR com 2 ingredientes

    Faça uma deliciosa sobremesa de chocolate SEM AÇÚCAR com 2 ingredientes

    Deliciosa e imperdível, esta receita será a sua favorita para satisfazer a vontade de algo doce sem perder tempo na cozinha. Veja a seguir como fazer uma sobremesa de chocolate sem açúcar com 2 ingredientes.

    O que poderia ser melhor do que usar bananas como ingrediente principal? Este é um preparo fantástico e incrível: um brownie de chocolate saudável feito com apenas dois ingredientes.

    A banana é provavelmente uma das frutas mais populares no Brasil e no mundo. Muitas pessoas se declaram fãs desta deliciosa fruta e não é para menos. Originária do Sudeste Asiático, ela chegou rapidamente à Índia, onde se tornou objeto de oferendas e divindades, pois é considerada um elemento ideal para manter o corpo e a mente saudáveis.

    A banana é uma fruta que não será difícil encontrar no mercado, pois está disponível durante todo o ano, conhecida pelo seu grande aporte em potássio, a banana é uma boa fonte de vitamina B6, vitamina C e ácido fólico, sem esquecer de mencionar que fornece fibras, o que é ideal para melhorar a digestão.

    Você acha que tudo o que é saboroso deve ter açúcar? Esta sobremesa não contém açúcar, pois aproveitaremos a doçura natural da fruta. Quando as bananas ficam maduras e com a casca escura, podemos descascá-las e armazená-las em um recipiente hermético para usá-las em uma receita de pastelaria posteriormente. É uma ótima dica para aproveitar ao máximo as frutas da estação e evitar o açúcar refinado.

    Como fazer a sobremesa de chocolate sem açúcar com 2 ingredientes

    Faça uma deliciosa sobremesa de chocolate SEM AÇÚCAR com 2 ingredientes
    Foto: Freepik

    Ingredientes:

    • 3 bananas
    • 1/2 xícara de cacau em pó
    • Lascas de chocolate (opcional)

    Preparo:

    1. Amasse as bananas em um purê e adicione o cacau, misturando até obter uma mistura homogênea. Se quiser, acrescente as lascas de chocolate.
    2. Pré-aqueça o forno a 180ºC ou 350ºF, unte uma forma com manteiga ou utilize papel vegetal para garantir o desenforme.
    3. Coloque a mistura na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
    4. Após assado, deixe esfriar e desenforme. Aproveite esta sobremesa saudável e saborosa!

  • Receita simples para fazer manteiga caseira com 2 ingredientes

    Hoje trazemos uma receita simples para fazer uma manteiga caseira com 2 ingredientes. Temos duas opções para você escolher a que mais gostar.

    A manteiga é um alimento versátil e popular usado em muitos pratos. Esse alimento é produzido pelo processamento do leite e é obtido batendo o creme de leite até ficar sólido.

    A manteiga é usada em muitas cozinhas em todo o mundo, tanto como ingrediente básico em muitos pratos quanto como condimento para alimentos. Por exemplo, é frequentemente utilizado na preparação de bolos, biscoitos e pastelaria. Também é usado no cozimento de legumes, carne e peixe

    Além de seus usos culinários, a manteiga também possui muitos usos medicinais. Por exemplo, é frequentemente usado para tratar a pele seca e rachada, pois possui propriedades hidratantes e suavizantes. Este alimento também demonstrou conter ácidos graxos que podem ajudar a manter a boa saúde do coração.

    Mas a manteiga é rica em calorias e gordura saturada, então você precisa consumi-la com moderação. Mas se não pode prescindir dele, pode prepará-lo em casa de forma saudável, sem conservantes nem químicos.

    Receita simples para fazer manteiga caseira com 2 ingredientes

    Receita simples para fazer manteiga caseira com 2 ingredientes

    1- Receita de manteiga caseira

    Ingredientes

    • 250 ml de creme orgânico com 30-40% de gordura
    •  uma pitada de sal.

    Preparação da manteiga caseira

    1- Despeje o creme no liquidificador e bata por 10 minutos. Adicione uma pitada de sal e bata por mais 3 minutos. Nesta altura notará que a consistência ficará mais sólida e o creme ficará com uma cor amarelada. Isso indicará que é convertido em manteiga.

    2- Agora é só separar a manteiga do soro. Pegue uma peneira e esprema a manteiga. Você pode armazená-lo na geladeira. Dessa forma, você o terá disponível e poderá usá-lo em um mês.

    3- Essa comida caseira é livre de hormônios e produtos químicos e, ao comê-la, você terá a certeza de não causar danos ao corpo e preservar a saúde.

    Receita 2 para fazer manteiga caseira

    Ingredientes:

    • Creme de leite
    • Sal

    Preparação da manteiga caseira

    1- Em primeiro lugar, você deve obter um frasco previamente esterilizado com tampa. A maneira correta de fazer isso é colocar a jarra de água fria em uma panela com água até ferver, e deixar ferver por cerca de 10 minutos.

    2- Quando o tempo de fervura terminar, retire-o e deixe esfriar à temperatura ambiente.

    3- No próximo passo, adicionamos o creme de leite no frasco até a metade e uma pitada de sal, certifique-se de que a tampa feche muito bem.

    4- Depois de nos certificarmos de que o frasco está bem fechado, começamos a agitá-la vigorosamente. Pelo menos, fazemos isso por cerca de 5 minutos sem pausa.

    5- Somente se fizermos o movimento dessa maneira, observaremos que uma parte solidificou e a outra permaneceu líquida. Esse excesso de líquido é soro de leite, por isso devemos descartá-lo e para isso usaremos uma peneira, bem escorrida.

    6- Cobrimos o frasco novamente e em seguida, o agitamos vigorosamente por mais 10 minutos até que tudo solidifique. Vamos lembrar de coar no final do movimento intensivo.

    Recomendações:

    • Você também pode optar por usar a batedeira elétrica, mas deve ser usada na potência mínima, para não corrermos o risco de cortar a manteiga.
    • Além disso, você pode dar sabor a manteiga adicionando alho picado, tomilho ou limão. Para torná-lo doce, em vez de sal, podemos adicionar açúcar.
    • O processo para aromatizar a manteiga é muito simples, uma vez que batemos a manteiga e separamos o sólido do soro, é o momento em que podemos adicionar os ingredientes com os quais queremos aromatizá-la.
    • Aromatizar é o melhor para acompanhar aperitivos, torradas, enriquecer massas ou até cozinhar peixe ou carne com ele. Excelentes opções a ter em conta e dar múltiplos usos à manteiga caseira.

  • CREME DE CHOCOLATE BRANCO para decorar sobremesas feito com 2 ingredientes

    Imagine um delicioso bolo ou um cupcake fofinho decorado ou recheado com creme de chocolate, agora imagine que esse creme pode ser preparado em centenas de cores diferentes, você pode conseguir isso facilmente com um creme de chocolate branco que vamos te ensinar a preparar hoje e que vai te servir bem para decorar todo tipo de sobremesas e bolos, o melhor de tudo, você só vai precisar de dois ingredientes para ficar pronto.

    O chocolate branco oferece múltiplos benefícios à saúde. Apesar de ser preparado com manteiga de cacau, que contém maior quantidade de gordura que a preta, seus nutrientes são saudáveis.

    O chocolate branco nos dá energia. Um pequeno pedaço antes de praticar esportes, ajuda a lidar com o gasto calórico. Também contém altas doses de cálcio (100 g de chocolate tem 270 mg de cálcio), tornando-o adequado para apoiar a saúde óssea em pessoas com osteoporose ou durante a gravidez.

    Para este creme vamos precisar de chocolate branco e creme de leite para chantilly, como ambos os ingredientes têm uma cor clara podes criar este creme em centenas de cores diferentes para decorares as tuas sobremesas ao teu gosto, só precisas de adicionar um pouco de corante chocolate uma vez que o creme esteja pronto e você pode dar a tonalidade desejada.

    Creme de chocolate branco para decorar sobremesas feito com 2 ingredientes

    Creme de chocolate branco para decorar sobremesas feito com 2 ingredientes
    Foto: Pixabay

    Ingredientes

    • 250 gramas de chocolate branco
    • 180 gramas de creme de leite
    • Corante de chocolate (opcional)

    Como fazer o creme de chocolate branco:

    1- A primeira coisa que você deve fazer é picar o chocolate branco bem fininho para facilitar o derretimento.

    2- Depois de pronto, coloque em uma tigela de vidro ou metal e leve ao banho-maria sem tocar diretamente na água para derreter.

    3- Quando atinge seu estado líquido é retirado do calor e deixado esfriar, mas sem se tornar completamente sólido.

    4- Assim que a temperatura estiver mais próxima da temperatura ambiente, junte o creme  de leite e em seguida, mexa tudo até obter um creme homogéneo, que deverá deixar esfriar completamente antes de bater com a batedeira na velocidade alta.

    5- Quando começar a bater vai notar como o creme vai tomando forma e ficando esponjoso, depois de aumentar de volume pode adicionar o corante que quiser e decorar os seus bolos.

  • Biscoitos sem forno: Aqui temos a receita com apenas 2 ingredientes

    Quando visualizamos uma sobremesa, pensamos que são preparações que sempre precisarão do forno para assar, mas com a facilidade da internet você pode verificar que existem receitas que não requerem nenhum eletrodoméstico ou uma lista infinita de ingredientes. Por isso hoje trazemos para vocês duas receita de biscoitos que só precisa de 2 ingredientes mas com um sabor incrível.

    Biscoitos sem forno: Aqui temos a receita com apenas 2 ingredientes
    Foto Ilustrativa

    Origem dos biscoitos

    Em comparação com outros pratos ou produtos, os cookies não possuem dados específicos sobre sua origem. O que se descobriu é que nômades prepararam biscoitos, os arqueólogos Karl Koerper e Heidi Bournisse localizaram sítios na Suíça, conforme explica o blog laflorburgalesa.

    Como fazer biscoitos sem forno

    Ingredientes:

    • 200 gramas de biscoito
    • 100 gramas de requeijão cremoso

    Procedimento para fazer os biscoitos com 2 ingredientes:

    1- Vamos processar os biscoitos com o cream cheese, até ficar com uma consistência pastosa.
    2- Coloque a massa em filme plástico ou plástico transparente e enrole, dando o formato de linguiça.
    3- Deixe esfriar por algumas horas na geladeira, corte e aproveite.

    Receita de biscoitos com forno com apenas 2 ingredientes:

    Ingredientes:

    • ½ xícara (chá) 250 ml de banana amassada (usei 1 e ½)
    • 1 xícara (chá) 250 ml de coco ralado sem açúcar

    Como fazer os biscoitos com apenas 2 ingredientes:

    1- Amasse as bananas até formar um purê e em seguida, misture a banana com o coco até notar que já pode moldar a massa com as mãos.
    2- Modele os biscoitos no tamanho que desejar, coloque na bandeja untada e em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido a 180  graus.

    3- Deixe assar por cerca de 15 minutos e em seguida, retire e deixe esfriar antes de servir.

    Dicas do chef

    Como você já verificou, é uma receita bem simples que você pode fazer em casa. Quanto aos biscoitos, você pode escolher o sabor que desejar, sendo uma opção versátil em sabores.

    Na  primeira receita recomendamos cobrir seus biscoitos com chocolate derretido e decorar com alguns bombons ou granulados, omito para agilizar a receita, mas se quiser fazer não tem problema, pois isso não vai prejudicar o resultado.

    Então já sabe, prepare estes biscoitos e delicie-se com um bom café. Fique e continue curtindo os conteúdos pois temos  receitas fáceis e saborosas para mimar seu paladar e surpreender sua família.

  • Sobremesa barata da vovó com 2 ingredientes

    A culinária da vovó é sem dúvida a melhor de todas, consiste em receitas simples e baratas que passam de geração em geração para alimentar toda a família. Hoje trazemos uma sobremesa barata da vovó, com 2 ingredientes.

    Para adoçar seu dia com algo fácil, não podemos deixar de destacar as sobremesas caseiras como este bolo de merengue e caramelo que pode preparar com muita facilidade seguindo a receita do canal YouTube Cocina con la Abuela.

    Com apenas dois ingredientes e da forma mais fácil terá uma excelente sobremesa caseira barata e muito colorida. A chave para torná-lo perfeito é montar as claras até ficarem firmes.

    Sobremesa barata da vovó, com 2 ingredientes

    Sobremesa barata da vovó com 2 ingredientes
    Foto: Reprodução YouTube

    Ingredientes

    • 200 gramas de açúcar
    • 4 claras de ovo

    Passo a Passo para fazer a sobremesa barata da vovó com 2 ingredientes

    1- Preparar um doce

    Despeje o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até o açúcar derreter e obter um caramelo dourado.

    2- Bata as claras em neve até ficarem firmes

    Coloque as claras em uma tigela grande e bata-as com um batedor elétrico até ficarem firmes. Eles estarão prontos quando você vir picos suaves começarem a se formar no branco. Adicione algumas colheres de sopa de açúcar às claras e bata a mistura novamente. Pré-aqueça o forno a 160ºC.

    3- Terminar a sobremesa

    Despeje o caramelo em uma forma refratária e despeje cuidadosamente o merengue sobre o caramelo. Coloque água em uma bandeja e coloque a forma dentro dela para assar em banho-maria durante 30 minutos. Retire a forma do banho-maria e em seguida deixe esfriar antes de desenformar com cuidado. Depois de desenformar, você já pode  servir sua sobremesa fácil e saborosa.

    Quantos ovos você pode comer por semana?

    É uma das perguntas repetidas por muitas pessoas. O Instituto explica que nas últimas décadas do século 20 foi recomendado limitar o consumo de ovos devido ao seu alto teor de colesterol como medida de prevenção cardiovascular. Em 1973, a American Heart Association recomendou limitar a ingestão de ovos a um máximo de 3 por semana.

    Mas foi demonstrado que um ovo de tamanho médio contém cerca de 200 miligramas de colesterol, mas tem mais gordura insaturada do que saturada e apenas 70 calorias. E, portanto, muitos estudos demonstraram que consumir um ovo por dia não prejudica o perfil lipídico do sangue nem aumenta o risco de doenças cardiovasculares.

    Mais bondade do ovo

    Quase não contém açúcares, por isso é bom para diabéticos. Também não fornece purinas nem glúten, sendo utilizado em qualquer tipo de dieta comum e em ovo-lacto-vegetarianos, pois fornece vitaminas B12 e D, folato, ferro e zinco.

    Qual parte do ovo é mais nutritiva: a gema ou a clara

    O Instituto responde que, juntas, a gema e a clara formam um alimento muito rico em nutrientes. A gema contém a maior parte dos nutrientes do ovo e a clara contém mais da metade do total de proteína do ovo e riboflavina.

  • Deliciosas trufas de chocolate feitas com apena 2 ingredientes

    O chocolate é uma das opções que as pessoas mais gostam, não importa o que aconteça, ou qual é o seu favorito, a realidade é que ele está acima de qualquer outro doce na face da terra. São muitas as receitas, sobremesas e opções que temos para desfrutar deste delicioso elemento, que desde os tempos pré-hispânicos se consolidou como uma necessidade para a vida. Hoje a receita são deliciosas trufas de chocolate feitas com apena 2 ingredientes.

    Cacau em pó

    Tanto o cacau cru quanto o cacau em pó vêm do grão de cacau da árvore Theobroma cacao. A principal diferença entre os dois está em como é processado após a colheita e como os benefícios para a saúde são alterados como resultado desse processamento. O cacau em pó é a forma altamente processada, pois deve primeiro ser torrado em alta temperatura e suplementado com aditivos para reduzir seu amargor.

    O verdadeiro cacau cru, por outro lado, é obtido pela prensagem a frio dos grãos de cacau não torrados. O processo mantém as enzimas vivas, quebra a gordura (também conhecida como manteiga de cacau) e produz sementes. As sementes são os pequenos pedaços quebrados do grão depois de fermentado, seco e prensado. É a forma menos processada, tem um sabor robusto e retém todos os nutrientes que o tornam um superalimento. O cacau em pó contém mais de 300 substâncias benéficas, incluindo vitaminas, minerais, aminoácidos e fitonutrientes, que fornecem nutrição.

    Trufas de chocolate

    Um dos doces/sobremesas que também tem se firmado entre os preferidos das pessoas, sem hesitar, são as trufas de chocolate. Este doce único que combina chocolate e cacau foi criado no ano de 1895, ou pelo menos esse é o registo deste doce popular que se apaixonou por paladares de todo o mundo.

    Aparentemente, foi Louis Dufour, um chocolatier de Chambéry, na França, quem primeiro fez essa iguaria negra. Mais tarde, o Tuber melanosporum optou por dar o aspecto irregular, preto e áspero para dar como resultado final esta criação única. Conta-se que, com a intenção de simular a terra, acrescentou o cacau em pó. Embora, com o passar do tempo, a receita tenha sido modificada, há uma que você certamente vai adorar.

    A versão que vos trazemos hoje, para além de extremamente gostosa, será também muito rápida e utilizando apenas 2 ingredientes. Mas não vamos contar mais e é melhor deixar que fale por si, porque você não vai se arrepender de prepará-lo neste fim de semana.

    Trufas de chocolate

    Deliciosas trufas de chocolate feitas com apena 2 ingredientes

     

    Ingredientes

    • 120 ml de leite condensado
    • 60g cacau em pó

    Preparação das trufas de chocolate feitas com apena 2 ingredientes

    1- Misture tudo em uma tigela até ficar totalmente integrado.
    2- Passaremos a mistura para filme plástico, embrulhe e em seguida, leve à geladeira por 1 hora.
    3- Retiramos e com a ajuda de uma faca cortamos em várias partes.
    4- Formamos as bolas e as colocamos em uma bandeja.
    5- Passamos por mais cacau em pó.
    6- E pronto, sirva e aproveite.

  • Prepare uma sobremesa saudável de chocolate com 2 ingredientes

    Se você resolveu fazer dieta e está com vontade de comer doce, prepare uma sobremesa de chocolate saudável com 2 ingredientes para comer sem culpa.

    A palavra sobremesa pode ser uma das mais temidas quando entramos em um plano alimentar ou dieta, muitas vezes isso simplesmente nos dá a ideia de que pode ser impossível de consumir, principalmente porque a grande maioria delas acaba sendo muito rica em açúcares, farinhas refinadas, carboidratos e muito mais. Embora muitos deles realmente tenham a grande maioria desses elementos proibidos, não podemos ignorar o quão ricos eles podem ser, não são saudáveis, mas muito ricos.

    Poucos poderão negar que um dos ingredientes de que mais gostamos e, para não dizer, de que mais sentimos falta, é sem dúvida o chocolate. Em muitas ocasiões, esse elemento foi severamente punido por seu alto teor de açúcar, a ponto de parecer impossível de consumir. Felizmente, hoje existem muitas opções que nos permitem saborear um chocolate sem açúcar e com uma versão light, pois é feito com 80% de cacau.

    O cacau em pó

    O cacau é um pó feito de grãos de cacau que se destacou por 5 mil anos, sendo usado desde nossos ancestrais como parte da bebida cerimonial das civilizações mesoamericanas maias e astecas, inclusive é mencionado que foi usado como moeda nacional por um tempo Devido ao seu alto teor de micronutrientes, como polifenóis e poderosos flavonoides antioxidantes, ajudará a reduzir a inflamação, diminuir a pressão arterial e melhorar o colesterol e o açúcar e não o sangue.

    Por tudo isso, hoje queremos que você pare de pensar que as dietas podem ser algo doloroso ou impossível de seguir, pois há um grande número de opções para modificar sua dieta e sim, satisfazer seus desejos . Justamente como prova disso, a sobremesa de chocolate que hoje vos trazemos, onde não só estaremos a misturar um pouco daquele doce que tanto gostam, como também teremos como base a famosa fruta: banana e com apenas 2 INGREDIENTES!.

    Sobremesa saudável de chocolate com 2 ingredientes

    sobremesa de chocolate saudável com 2 ingredientes
    Foto: Unsplash/Ilustrativa See More

    Ingredientes

    • 1 banana
    • Chocolate preto ou com alto teor de cacau
    • Cacau em pó (opcional)

    Preparação da sobremesa saudável de chocolate com 2 ingredientes

    1- Levaremos a banana ao amassador e deixaremos até formar uma consistência de purê.
    2- Vamos derreter o chocolate e quando estiver com uma consistência líquida misturamos com a banana.
    3- Transfira para uma forma e leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer.
    4- Retire e acrescente um pouco mais de cacau em pó.
    5- E pronto, sirva e aproveite.